トルコ料理を習う

先日の料理教室では世界三大料理であるトルコ料理を習いました。

今回は初めて聞く調味料が多く、結構テンパりました（笑）

出来上がってみると、なかなかうまく行ったかな（＾∇＾）



この肉団子入りライスは初めて食べる味でした！！

でもトルコ料理は好き嫌いが別れそうな印象を受けましたね。

次の9月のm＋メニューはフォアグラ料理なので、絶対に受講せねばΨ(￣∀￣)Ψｹｹｹ

冷製アボガドパスタ

先週ABCクッキングで習ってきた料理の一つである冷製アボガドパスタを作ってみました(^O^)

ソースのベースはクリームとチーズで隠し味にアンチョビソースを使用。

完成したのがこちらです。



僕的にはちょうど良いうまさでしたが、塩が少し足りないという意見もございました。

参考にして次に生かそうと思います。

次は何を作ろうかΨ(￣∀￣)Ψｹｹｹ

ABCクッキングm＋に行ってきた！

今日は久々の料理教室o(≧ω≦)o

しかも珍しくメンバーが男ばかりでしたd(´ω｀*)

今日はアスパラつくね、サラダ、茶碗蒸し、わらび餅を作りました！

中でもアスパラつくねは最高にうまかったd(´ω｀*)

早速明日材料を買いにいってきます（笑）



また来週も料理教室だ。

京都いいとこ(^o^)

朝9時まで爆睡してしまった２日目は、清水寺へ！！

前日の足の疲れはありましたが、清水寺を観ると疲れも吹っ飛びました( ´ ▽ ` )ﾉ



今回の京都旅行でこの清水寺が一番良かった。

一番長く滞在した場所かな（≧∇≦）

清水寺の横には縁結びの神である地主神社があり、良縁祈願をしっかりとして来ました(^o^)

そして清水寺の下にある音羽の滝でご利益のあるお水を頂きました。

その後は清水道で八つ橋しゅーの抹茶をいただき、さらに二年坂、三年坂を行き、八坂の塔を目指していましたが、気づけば高台寺に（笑）

そのまま高台寺を堪能しました。

さらに進んでいくと、いつの間にか八坂神社へ！！

西楼門を出ると、祇園の街が(^_^)

花見小路通を進むと建仁寺があり、そこの双龍図を見て感動に浸っていました。

次にカルパッチョを食べに錦市場に行こうと、鴨川をとおって行きましたが、人が多い。

観光客なのか地元の人なのかわかりませんが、人の多さに驚きました（笑）

錦市場はさらに人が多かったです（笑）

人混みの中進んで行きましたが、目的のカルパッチョはすでにありませんでした(°_°)

次は朝来ないとダメですね。

他にも行きたいところはたくさんありましたが、足と肩が痛かったので、京都駅で休憩。

京都駅内をブラブラして晩ご飯は京都拉麺小路にある京らーめんのますたにで。

最後に京都タワーの写真を撮り、夜行バスに。



あっという間の一泊二日でした。

また行きたくてしょうがないです（笑）

次は夏かなぁ（笑）

只今、京都旅行中！

昨日の夜9時半博多駅発の夜行バスに乗り、翌朝8時半に京都駅に到着。

夜行バスは往復10000円で、博多から関西方面は満席でした。

新幹線は30000円かかるからかなり節約できた分、お尻が痛いし、熟睡はできてないかも(´･ω･｀)

京都に到着して、まずは金閣寺に向かいました！

市営バスに揺られて、20分くらいかなぁ結構長い時間乗ってた気がする（笑）

到着すると、すでに観光客がわんさか！

しかも外国人観光客が非常に多く、学生も多かったd(´ω｀*)

早速庭園を歩いていると、よく雑誌やテレビで見る金閣寺が(@￣ρ￣@)



しかも水面の揺れもなく、素晴らしい写真が撮影できました！

ところがこの時一眼レフの電池は赤ランプ(￣◇￣;)

どうやらカバンにカメラを入れた時に電源が入っていたらしい…

とにかくカメラの充電を一日もたせるため、撮影は最小限に。・°°・(＞_＜)・°°・。

さらには携帯の充電も残り20%を切ってました（笑）

金閣寺の神々しさと庭園の苔の美しさに見惚れつつ、充電残高も気にしつつ金閣寺を堪能o(≧ω≦)o

そのまま近くの今宮神社へ♪(´ε｀ )



ここで携帯の充電はゼロに…

そしていつの間にか高桐院に（笑）

迷子になりつつ、バス停を発見！！

バス停でおばあちゃんとおじいちゃんとちょっと話して、いざ銀閣寺へ。

銀閣寺は金閣寺の真逆に位置するため、また長いことバスに揺られてました。

銀閣寺道で降りて、携帯の充電をしたくて、ファーストフード店や携帯ショップを探すが見つからず。

仕方なく、お昼ご飯にしました。

人がたくさん入っている店につられて入って、他人丼を注文（笑）

牛肉を卵でとじてるから、親子丼ではなく、他人丼。

なかなか美味しかったよ。

食事の後はいよいよ銀閣寺！

教科書で見たことある光景が！

まさに感動でした。

そのまま観光客についていくと、哲学の道を歩いていました♪(´ε｀ )

さらにかなり歩いて行くと、南禅寺に到着（笑）

三門は圧巻でしたよ！

さらに境内の水路閣は今でも使用されていることに驚かされました。

この辺りから足が痛くなってきたため、地下鉄で一旦京都駅に行き、ロッテリアで携帯を15%まで充電！

そしてまだ宿泊先を決めていなかったので、ビジネスホテルを探すがどこも満室(´･ω･｀)

十数件目でやっと見つかりました。

それがルビノ京都堀川ですΨ(￣∀￣)Ψｹｹｹ

ホテルへ向かう前に、次は一眼レフのバッテリーの代わりとなる乾電池ホルダーをヨドバシカメラで購入。

4000円近くしましたよ(-_-;ｳｰﾝ

無駄な出費も有りつつ、ホテルに到着すると、なんと部屋が広い（笑）



これで一泊7000円は安いΨ(￣∀￣)Ψｹｹｹ

本当は夜に鴨川に行くつもりでしたが、結構雨が降り出したので明日行くことにしました。

トラブル続出の京都観光一日目でしたが、明日は晴れてくれ！

今回は一泊二日しかできないので、バタバタやな。

明日は清水寺や〜o(≧ω≦)o